Category: アムステルダム特集

TRAVEL-MODE2月号

2015年02月18日 category:アムステルダム特集

今月は世界遺産の運河クルーズ。今すぐ船上気分、味わえます!     世界文化遺産にも登録されているアムステルダムの運河。クルーズでは、カリヨン(鐘)の音を聴きながら、沢山のボートハウス、時代を超えて佇 […]

投稿TRAVEL-MODE2月号三井住友海上海外旅行保険の最初に登場しました。

海外での日本イメージ。その名称に驚いた!

2015年02月18日 category:アムステルダム特集

海外旅行中に味噌汁が恋しくなるように、海外に暮らす方は、日本の味を渇望しています。 英国人のご主人とスイス・チューリッヒの湖畔で暮らすApfelさんもそんな日本人のひとりです。     日本に帰省する […]

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ルーカス・ボルス。世界最古の醸造会社

2015年02月18日 category:アムステルダム特集

「ヨーロッパの宝石」と呼ばれるアムステルダム。   この街に1575年に設立された醸造会社ルーカス・ボルス社は、その中でもひときわ長く輝き続けている宝石である。アルコール度数の高い「ジェネバ酒(ダッチ・ジン)」 […]

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TRAVEL-MODE2月号

2015年02月16日 category:アムステルダム特集

今月は世界遺産の運河クルーズ。今すぐ船上気分、味わえます!

 

 

世界文化遺産にも登録されているアムステルダムの運河。クルーズでは、カリヨン(鐘)の音を聴きながら、沢山のボートハウス、時代を超えて佇むレンガの街並みなどを、ゆったりと眺めることができます。

 

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今月のTRAVEL-MODEは、オランダのアムステルダム特集!運河での「エア」クルーズを満喫して頂いた後は、オランダ企業のネーミングセンスにびっくり!今、ヨーロッパで密かなブームを巻き起こしている?かもしれない〇〇〇の現地レポートをご紹介します!

 

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そして、海外トラブル情報では、アムステルダムの駅で起こった悲劇!兵庫県在住の「たまとら」さんの背後から忍び寄る魔の手とは…?この他にもカクテル好きにはたまらないアムステルダムの醸造会社などをご紹介!今月も皆さんからのご意見ご感想をお待ちしています!

 

bols bar / _gee_ Schiphol / Enric Martinez House of Bols Amsterdam / a.hartgers 

 

 

海外での日本イメージ!その名称に驚いた!

2015年02月16日 category:アムステルダム特集

海外旅行中に味噌汁が恋しくなるように、海外に暮らす方は、日本の味を渇望しています。

英国人のご主人とスイス・チューリッヒの湖畔で暮らすApfelさんもそんな日本人のひとりです。

 

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日本に帰省するたび、お饅頭などを沢山買いこんでスイスに戻るApfelさんですが、さすがに食品は保存がきかないので、その量には限りがあります。

 

スイスで調達しようと思っても、日本のデパ地下のような商品はロンドンかパリの和菓子専門店にでも足を延ばさない限り、なかなか入手できないそう。

 

そんな中、「あられ」らしきお菓子をスーパーで発見したというApfelさん!「三つ葉 MITSUBA」というブランドの、オランダ企業が製造しているものです。この会社は、「スシ・ミックス」をはじめ、「タイ・チリ」など、様々な味のおかき的商品をプロデュースしています。

 

今回、Apfelさんが購入されたのは、こちらのタイ・チリ味。

 

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Apfelさんは10年程前からスイス生活を送られていますが、以前、他社のあられにトライした際には、あまり好みではなかったそう。海外製のあられは餅米を使用せずに作っていることが多いため、日本人がよく知るあの食感とは、やはり異なるようです。

 

では、このタイ・チリ味はというと…小型サイズの歌舞伎揚げをピリ辛のチリ味にした感じだったそう!ビールやワインにも合いそうな、結構おいしいスナックだったそうですよ。

 

ところで、このMITSUBAという会社のサイトをApfelさんにご紹介頂いたのですが…これがかなり日本チックで興味深い!

MITSUBA 三つ葉(英語 / オランダ語 / ドイツ語 /フランス語)

 

どうやら、「ライトな感覚」というのが、ウリのようですね。

 

それにしても、「Sushi Mix(スシ・ミックス)」とは、いったい何がミックスされているの?と、その味が気になってしまうものですが、おそらくそんなことよりも、日本を連想させることが最重要視されているのでしょう。

 

「Geisha Mix(ゲイシャ・ ミックス)」 というのもあると聞き、そう実感しました…!!

 

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MITSUBAのサイトでは「チーズ・スシ」というのも見つけましたが、これはどうやら巻き寿司の形状をしているから、「スシ」のようですね…。

 

気になる味のものが10種類以上あるようなので、スイスにももっと広まるといいな〜と願うApfelさんでした!

 

ルーカス・ボルス。世界最古の醸造会社

2015年02月16日 category:アムステルダム特集

「ヨーロッパの宝石」と呼ばれるアムステルダム。

 

この街に1575年に設立された醸造会社ルーカス・ボルス社は、その中でもひときわ長く輝き続けている宝石である。アルコール度数の高い「ジェネバ酒(ダッチ・ジン)」が有名で、これはオランダで最も人気のあるリキュールだ。

House of Bols Amsterdam Lucas Bols Distillery sign

House of Bols Amsterdam / a.hartgers Lucas Bols Distillery sign / OUT&NAAR Brand building | Johan van den Outenaar

 

オランダといえば、ジン発祥の地。オランダ・ライデン大学医学部教授のシルヴィス博士が、薬用酒として作ったのが始まりといわれている。

 

オランダニュースによると、このルーカス・ボルス社は、カクテル人気のおかげで売り上げが伸び、アムステルダム株式市場で上場するとのこと。

 

アムステルダムのハウス・オブ・ボルスでは、38種類ものリキュールを試飲することができる。

 

 

bols bar

bols bar / _gee_

 

ちなみに、ジンをつかったカクテルといえば、マティーニやギムレット、ブルームーンなど、ロマンティックなストーリーには欠かせない一杯だ。

 

アムステルダムの旅路で、思い出の一杯に出会ってみるというのは、いかがだろうか。

 

 

 

 

 

 

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