1934年創業の老舗グルメ食材店【ZABAR’S】ゼイバーズ。マンハッタンのアッパーウエストエサイド、80番通りとブロードウェイ2245番地の交差点にあり、ニューヨーカーのみならず、訪れた旅行者の胃袋も心も満足させてくれる人気のスーパーマーケットです。あの食材この食材、その新鮮さと豊富さはピカイチ！ さて、アヴェニューMさんが紹介するゼイバーズグルメはなんでしょうか？
★★★
むか〜〜〜し、
アッパーウエストの老舗スーパーゼイバーズから
徒歩１分の所に住んでいたんですが
その頃は２日に１回ぐらいで買い物をしていたぐらい
大変お世話になりました。
今でも大好きなスーパー
先週、用事で近くまで行ったので寄らずには帰れない♪
以前にもご紹介しましたが
必ず買うゼイバーズおすすめを少し。
まずはこの3つ
チキンがゴロゴロ入ったChicken Salad。
これでサンドイッチを作ると
一つ食べたら止まらなくなる
お酒のつまみに最高の
Smorked Mussels。
定番ベーグル＆ロックスも良いけど
Whitefish Saladでハーフ＆ハーフ。
この日買い忘れたシュリンプサラダと
Whitefishサラダ、先程のムール貝で
ゼイバース３種の神器おつまみセット出来上がり！
これだけでワインが１本かる〜く空きますよ
そして、もちろん脂ののったサーモン！
この日は時間がなかったのでパック買いですが
カウンターの量り売りの方がおすすめです。
もうひとつサーモンでおすすめなのが
量り売りのGravlox with Dill Sauce。
家でもマネして何度も作ったことがあるけど
お店のこのディルソースの味は再現できない。
サーモン好きな方は是非、こちらも食べていただきたい！
*写真はサイトからお借りました
お惣菜カウンターの所にひっそり隠れて置いてある
自家製のカントリーハム。
タイミング良く出来立てのだと
まだ湯気がたつ
焼きたての食パンみたいに
ついついつまみ食いしたくなる美味しさ！
これは昔、サンデーミートボールって
日曜日の簡単ディナーメニューとして家でよく食べていた
特大ミートボール。
ソースも要る？って聞かれるので
お忘れずに！
そして、決して素通りできない
お店入ってすぐにあるチーズ売り場。
数、種類もマンハッタンでナンバー１じゃないでしょうか。
チーズラバーの方はここ、非常に危険です！！！
私も何度も危険を犯しています。
他にもおすすめがありますが、また別の機会に！
あと２階の飾り気なし陳列
のキッチン用品売り場も
ごちゃごちゃいろいろあって面白いです。
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投稿【マンハッタン】久し振り、老舗スーパーゼイバーズで買物は三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。