「マダムの前世はベトナム人さん」のブログから、2023.12.16の記事を紹介します。ベトナムにもお雑煮があるのですね。どんな味か想像がつきそうでつかない！もちもちとカリカリの食感も面白そうです。ハノイも少し寒いようです。ベトナムにお出かけになる方は、マダムの発信情報をお役立てください！
★★★
BÁNH ĐÚC NÓNG
ハノイが寒くなってくると無性に食べたくなるもの
地元の飲食店では路上にプラスチックのテーブルを置き小さな椅子に座って食べるのは当たり前。私もベトナム人になりきってみる。
スープが熱々！
キクラゲが沢山入っていて黒くて見た目は悪いけど癖になる味。
店主マダムにすすめられて『酢漬けのニンニクスライス』を加えてみる。味の変化も楽しい。
パクチーたっぷり。マダムの味が大好き。
オーダーが入ると鍋から練り状の餅をすくう。
上記写真は2023年に撮影。
どうしても「ベトナム風お雑煮」BÁNH ĐÚC NÓNG(バイン•ドゥック•ノン)が食べたいときはこちらへ。
デリバリーや来店のお客様で次々と注文が入る人気店。
注文すると直ぐに提供される。
ハノイ旅行や出張の合間にベトナムのローカルフード【BÁNH ĐÚC NÓNG(バイン•ドゥック•ノン)】
「ベトナム風お雑煮」をお楽しみください！
【Quán Bánh Đúc Nóng cô Nội】はWeb検索すると表示されるので訪れる前に営業情報を確認してからお出かけください。
ハノイのお店情報は以下のリンクにまとめています。
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＊ベトナム、パリ、ヨーロッパの情報たっぷり！
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https://ameblo.jp/coconut-1028/
＊マダムの前世はベトナム人さんのホームページ
『たびたびわがまま』はこちら
美容・健康・お菓子の情報もオススメです♪
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投稿ベトナム風お雑煮「冬に食べたいハノイローカルフード」は三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
「マダムの前世はベトナム人さん」のブログから、2023.8.15の記事を紹介します。今回の話題は、ハノイのソフトクリーム屋さんです。お店のトレードマークがとっても可愛い雪だるま！安くて美味しいお店の紹介シリーズ、ベトナム旅行には重宝します。年末年始にハノイへ行かれる方は、街歩きの途中に立ち寄ってみてください。
★★★
ハノイ•ベトナムのあちらこちらに増えている
【MIXUE】
ICE CREAM &TRA
中国が発祥とは知りませんでした！
雪だるま
のイラスト。
赤色の店構え。
ずっと読めなかったけれど
MIXUEは「ミーシュー」と読むようです。
数あるメニューの中で激安は
【ソフトクリーム】です。
ソフトクリーム
10,000VND
(2023年8月のレート : 約60円ほど。)
コーンの底までソフトクリームがしっかり入っています。大好きなミニストップのソフトクリームよりも長いです。
ミーシューは、ソフトクリームだけではなくて、
フルーツジュース、ミルクティー、タピオカティー
などドリンク&デザートとの種類が豊富です。
タピオカ&ソフトクリームの『サンデー』でも
25,000VND(約150円)
タピオカのモチモチ食感。
黒糖とソフトクリームの組み合わせが絶妙です。
カップいっぱいソフトクリーム
嬉しい
日本の牧場やミニストップで提供されるソフトクリームのように乳脂肪多めの濃厚リッチ感はないけれど、
異国の地でいただくソフトクリームとしては申し分ない美味しさ。クリーミーで満足できます。
なんといっても安い！円安でも。
居住地の近くに店舗があるので
ついつい通ってしまいます
地元の学生が学校帰りに寄って長居していたり、子供から大人まで幅広い層に人気で流行っています。
上記は、甘くないお茶とソフトクリームです。
ハノイでソフトクリームが食べれるところはマクドナルドかロッテリア？とかだったのに、続々とミーシューが増えています。
だからベトナムが発祥だと思っていました！
中国が発祥の「雪だるま&赤色」の店舗は
日本の表参道や池袋にも進出したようです。
ベトナムにお越しの際は【MIXUE ミーシュー】
お立ち寄りくださいませ♪
ハノイより何でも先取りのホーチミンにも店舗はあるはずです。
https://www.tabitabiwagamama.com/shop-vietnam
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投稿激安！60円【ソフトクリーム】の店【MIXUE ミーシュー】ハノイは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
「マダムの前世はベトナム人さん」のブログから、2024.10.08の記事を紹介します。ベトナムに行ったら、現地ならではの甘味を食す！これマストではないでしょうか？美味しいものは外せません。トラベラーにとって、安くて美味しい地元の人気店情報はとってもありがたい！しかも解説付き。ベトナムへ行かれる方は、必見です。
★★★
『プリン』が安くて美味しい！
ハノイの甘味処
「MINCI(ミンシー)」
Caramen thập cẩm (カラメンミックス)
プリン=カラメン
緑色の外観が目印 MINCI(ミンシー)
ミンシーは、ベトナム風プリン「カラメン」が安くて美味しく、地元の方々や日本人にも大人気です。
ベトナムではプリンを「カラメン」と言います。
店内では、カラメン入りの『チェー』をいただきました
カラメンのみは、カップで販売されているので、持ち帰りすると二度楽しめます。
『チェー』とは、ベトナムの定番おやつです。
お店によって入れる具材は様々です。
チェーの詳細については、以下をチェックしてみてください。
Caramen thập cẩm (カラメンミックス)
25,000VND(ドン)
1ドン = 0.0060円の場合
25,000VND = 150円です。
(2024年10月7日のレート)
ベトナム風プリン「パフェ」？
Caramen thập cẩm (カラメンミックス):
カラメンに、色、形違いの歯応えのあるゼリー、煮豆、ジャックフルーツ、ココナッツミルクソースをトッピング。
*thập cẩmとは、色々トッピングされたものという意味です。
煮豆はスイーツ⁈意外にココナッツミルクと相性が良くて好きです。
地元の方々は、氷を入れて冷やしながら食べます。
私は氷を入れると味が薄まるので入れない派です。
どこか懐かしさを感じる素朴な味が地元民に愛されています。
カラメンのみの価格は1個8,000VND(約50円)と手頃で、なめらかな口当たり、あっさり程よい甘さが特徴です。
ミンシーでは、カラメン以外にも、ベトナムの定番おやつ『チェー』やヨーグルトなど、多彩なスイーツが揃っています。
ハノイを訪れた際は、地元の人々に愛されるミンシーでベトナムスイーツをぜひお試しください。
ハノイの甘味処
MINCI(ミンシー)
住所: 5 P. Nguyễn Trường Tộ, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội,
【ハノイお役立ち情報】
以下のリンクもぜひチェックしてみてください。
https://www.tabitabiwagamama.com/shop-vietnam
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投稿ベトナム風プリン『カラメン』が絶品！ハノイの甘味処【ミンシー】は三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
運とご縁で2019年からベトナム•ハノイ暮らしをされている「マダムの前世はベトナム人さん」のブログをご紹介します。初登場となる今回の記事は、2024.1.16の記事をピックアップ。美しく鮮やかな建物とアートな並木道の話題です。ハノイの柔らかい日差しとアートに親しむ人たちの風景がとても穏やかで和みます。
★★★
バイクやタクシーで何度か通っていた美しい並木道。そこで目に入る「鮮やか黄色の建物」がずっ〜と気になっていました。
ある日、ベトナム人の友達が働いているホテルに立ち寄った後、まだ未開拓の街をぶらぶらと散策していたら「ずっと気になっていた黄色の建物だわ！」
Googleマップで確認すると【ローマカトリック教会/Hàng cây đôi đẹp nhất hà nội】と記載あり。
美しい並木道の通り名は、
【ファンディンフン通り(P. Phan Đình Phùng)】
145 P. Phan Đình Phùng, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
この通りは、壁画や絵画が飾られています。
自転車で花売りする行商も沢山いたりワクワクします(前投稿で掲載中)。花売りは季節によるかも。
違う通りではスケッチをしている人たちも。
ハノイは絵画店も多く『アート』な街です！
ハノイの歩道は整備されていないガタガタ道やゴミが捨ててあったり汚い一面もあるけど、美しい壁画に出会うと感動です。
https://www.tabitabiwagamama.com/shop-vietnam
https://www.tabitabiwagamama.com/travel-vietnam
https://www.tabitabiwagamama.com/gallery-6
https://www.tabitabiwagamama.com/gallery-4
https://www.tabitabiwagamama.com/gallery-5
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投稿ハノイの裏側【黄色の教会と塔】アートな通りは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
ベトナムの山岳地帯にあるスパリゾートをベトナムの魔女さんが伝えてくれます。ハノイから380ｋｍ、海抜1650mの高原にあり、山岳少数民族が暮らす町、サパ。そこにはどんな景色が広がっているのでしょうか？
★★★
昨日からサパ旅行について書いてます。
フランス系ホテル
フロント
ホテルのショップもかわいい
ホテルの様子
こちらがお部屋
バスルーム
お部屋の小物も少数民族グッズでステキ
こちらはバーフロア、奥がレストランになってます。
キッズルームあり
ビリヤード台あり
中庭
各民族の衣装が展示されてます。
毎日少数民族の方が織物をしてました。
投稿サパへ〜ホテル〜@ベトナムは海外旅行保険 の最初に登場しました。
ベトナムの魔女さんからの情報は、“女性がご褒美に食べたいチョコレート10品”に選ばれたという世界中の注目を集めるベトナムチョコレートの話題です。日本にも出店しているようですが、本拠地ホーチミンのショップはどんな感じでしょうか。
★★★
ひさびさの魔女さんぽ
少し前に出来たMAROU CAFE (マルゥ） に行って来た。
以前から、日本の友人へのお土産にしていたこちらのチョコレート
今、日本でも話題になっているらしいよ。
MAROUチョコレートとは
サミュエルさんとヴィンセントさんが旅行先のホーチミンで出会って、
ベトナムに良質なカカオがあることを知り創業されたそうです。
厳選されたカカオとサトウキビだけで作られたダークチョコレート( ´艸｀)
カフェの外観、夜なので暗くてすみません。
店内に入るとチョコレートのあまーい香りがします♡
こちらはカカオ豆
カフェはレジで注文、お金を払って番号札をもらって席につきます。
ムースは甘めですが、板チョコはダークでとってもおいしかったです。
チョコを作っている所を見ながらのティータイムは極上でした
日本人婦人会の割引もできるようです。
さすが、婦人会のみな様仕事が早い！！
場所は観光地で有名なベンタイン市場から徒歩5分～10分
ベンタインバスターミナルの裏ぐらい
市場から徒歩で行く方は、交通量が多いので道を渡るのにご注意を！！
いちお地図
22時までやってるので、とっても助かる♪
詳しいお店のインフォメーション、ありがとうございました。
（編集部anan）
投稿魔女さんぽvol.86〜話題のMAROU CAFE〜@ホーチミンは海外旅行保険 の最初に登場しました。
ベトナムの魔女さんのブログより、サイゴン川を臨むレストラン情報をお届けします。リゾート感あふれる店内から、サイゴン川のスケールを感じられる素敵なお店です。街の喧騒から逃れたい時、少し足を延ばしてみるのもいいですね。
★★★
ホーチミン2区は欧米人が多く住んでいるからか、オシャレなお店が多い
川沿いの席は、昼も夜も予約したほうがいいです。
サイゴン川はたくさんの貨物船が行きかってました。
暑いけど風がきもちいい！！
遅いブランチを食べました。
エッグベネディクト
オムレツ
パンが美味
パイナップルジュースも最高！！！
夕方から夜にかけても雰囲気がいいだろうなーー。
時間に余裕がある方は旅行者の方もぜひ！！！
これからも楽しい魔女さんぽを続けてくださいね～。
★ベトナムを知るならこのブログ
「世界の街から」魔女さんのブログはこちら
投稿サイゴン川を眺めながらのランチ＠ホーチミン【ベトナム】は海外旅行保険 の最初に登場しました。
ベトナムの魔女さんからのホーチミンのお散歩情報です。 独特の異文化を感じながら、清々しい気持ちになれる教会・寺社の紹介です。ベトナム・ホーチミンに行ったら、こんな願掛けもいいですね。
★★★
チョロン地区に来ると必ず立ち寄る
教会と漢字が不思議
こちらの小鳥は、願い事をして放つそうです。
今回、私もやってみました！
紙を持って、反対側にいるおじちゃんの所へ持って行きます。
ぐるぐるお線香に赤い紙を付けてくれ、火は自分でつけます。
ベトナムの魔女さま。今回も興味深いお散歩情報ありがとうございました。教会のハト、かわいいですね。ぐるぐるお線香も願い事をして小鳥を飛ばすのも興味深い！魔女さまの願い事、叶いますように。
投稿魔女さんぽvol.82〜教会・寺〜＠ホーチミン【ベトナム】は海外旅行保険 の最初に登場しました。
ベトナムの魔女さんから、ホーチミンで新名所となりそうな本屋通りの情報が届きました。読めなくてもビジュアルで楽しめる美しい本や絵本など見つけられると、いいおみやげになるかもしれませんね。場所もわかりやすい！ホーチミンにお出かけの方、観光の合間に本屋通りでふらりとお散歩、いかがですか？
★★★
少し前に出来た「本屋通り」
どちらも本を持ったデザインです。
こんな感じで本屋さんが立ち並んでいます。
大人のぬりえも売ってますよ
子供のぬりえもうってますよ
また買ってしまった・・・・
壁も本棚に見立てているこのセンス好きです
子供用の本から、大人向けまで
私は読めませんが、本屋さんっているだけで楽しい
本屋さんの向かいにはカフェが2件あるのもいい
カフェじゃない所にもちょっと座れるスペースもあったり憩いの空間
旧正月前なので、ちょっとした飾りや、お年玉袋なんかもありました。
こちらは古書のコーナーの一部
古いベトナムの辞書なんだけど、なんか魔法の本のような
味のある本
場所は、サイゴン大教会の真横、インターコンチネンタル側です。
Nguyen Van Binh 通り
行けばすぐにわかると思います。
バイクが入ってこないというのも、ゆっくりできるポイントですね。ベトナム旅行の記念にとっておきの一冊を見つけるのも楽しいですね。これだけ本屋さんが揃っていたら、個人のセンスにぴったりのおもしろいものが見つかりそうです。
魔女さん、できたてのホーチミン新情報ありがとうございました！
ベトナムを知るならこのブログ
今回はワーホリで世界を旅するSHIHOさんのハノイ旅をご紹介します。お互い一人旅中の日本人女性と合流した模様です。
ハノイ大聖堂
何とか湖
旧市街はヨーロッパな町並。
氷無しチェーみたいなの。
豆ともち米と練乳。ウマい！
路上パン屋さんが多い。
電線･･･大丈夫コレ？
この日はフエで再会したあやかちゃんと再度合流して、久々のショッピング♪
ハンコ屋さん
名前を入れたり、オリジナルデザインでも作ってくれる。
店によってデザインや精度も違う。うちもここで1個作ってもらったけど、めっちゃかわいくて満足！頑張ってまけてもらったけど大きさやデザインによって値段は変わる。
昼から屋台でビール。地元のオサンしかおらん。
夜は奮発してレストラン！ここは何と「回転寿司」ならず、「回転鍋」！！
1席に1つ、小さい鍋がテーブルに埋め込まれてあって、本来寿司が流れてくる所に鍋の具が流れてくる…。
すごく画期的なシステム！！！
コレ、日本でも流行るんじゃなかろうか！
しかも、鍋も寿司も食べ放題で1000円しない。
まぁベトナム価格にしたらかなり豪遊だけど、美味しくて満足(ﾉ´∀｀*)♪
でも、若干日本が恋しくなって、初めてのホームシックに笑
おばぁちゃんのすきやきが食べたい･･･。
久々の日本人女の子とのデート、めっちゃ楽しかった～！ホーチミン、フエ、ハノイと、トータルでも3日くらいしか会ってないけど、お互い一人旅してるっていうんもあってか、フィーリングが合うんかなぁ？一緒にいて何かすごいラクだったし。
次はバンコク！？で会えるかなー。