食べることが大好き、ニューヨークや旅先でのグルメ情報を発信しているアヴェニューM NEW YORK CITYさん、今回はイギリスからのレポートです。その国の食事情がわかる市場ってワクワクしますね。“ロンドンの台所”
さて、どんなおいしいモノが待っているのでしょうか～！？
旅行に行くと必ず行くマーケット（市場）
新鮮なお肉や魚、野菜など見てまわるだけでも超楽しい♪
ロンドンのボローマーケットへランチがてら行ってみました。
焼きたてパンに卵♪
良い香りのきのこにチーズ♡
オーガニックものがたくさん！
食材はもちろんキッチン、ワインにビールとほんとにいろいろ揃ってます。
楽しい～～～♪
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イギリスって結構、鹿肉をよく使うんですね。
こんなの見ると買って料理したくなる～～～
でもできないから食べとこうっ～と♪
鹿肉バーガー♡
意外と癖がなく良いお味。
あっ、良い物発見！
ホットアップルサイダー
りんごを発酵させたものなので
ちょっぴりアルコール入り♡
しかも温かいから寒い日にぴったり。
さ～～て、調子乗ってきました！
本格的なインドカレー。イギリスで美味しい物の一つが「カレー」って有名ですよね。
今回も何度か食べたけど全く外れなし！
こちらはマレーシア風カレーでこれまた美味。
やっぱりいたわね、YOU!
ボローマーケットは美味しそうな屋台もいろいろ出てます♪
良い物見つけちゃいました。
これは、これはあれですよね～～～
直火でとろけたチーズを削って
新ジャガにのせるのせるのせ～～～る
ラクレット♡
どんどんのせちゃって～
ラクレット大盛り！
ジャガイモが見えませんが。。。
はい、お約束！
とろ～～～～～りん、のび～るのびるチーズ。
だれかーーーワイン！！！
一際、長蛇の列が続くパイ屋さん。
並ぶの嫌いだからパスしようと思ったけど
よく見たら地元の人もランチ用に待ってる。。。
ってことは美味しい？
待ってよかった大当たり！
鹿肉とベーコン、チリをビールで煮込んだパイ。
パイ生地は軽くてサクッサク
そして、鹿肉がこれまた柔らかくて
ベーコンの脂身がプラスされてこれ美味しい！！！
並ぶの納得。
ボローマーケット、お腹すかせて行ってください。
じゃないと後悔します。
あぁ、もうこのレポートに胃袋をつかまれました。特に“ラクレット” 。
すぐにでも食べたーーーい！！「だれかーーーワイン！！！」の叫びが・・・わかりますぅ。
どの国もマーケット巡りは楽しいですね。うらやましすぎる情報ありがとうございました☆
投稿ロンドンでもマーケットへGO! 美味しい物がいっぱい、ボローマーケット@UKは海外旅行保険 の最初に登場しました。
雨季のバリ島から、michiさんが優良マッサージ店を紹介してくれました。リーズナブルで、施術もハズレなし！っていいことばっかりじゃないですか！ここなら男性も女性も、安心して利用できそうですよ。
★★★
最近雨多いです。
ちょっと前まで本当に雨季か？
と思うくらい降らなかったのに。
家の前こんなんなってるよ。。。
何今日？
洪水。
朝からやまない。
お腹減ったのに食べに行けない。
道路は冠水。
家の裏の畑は海になってました笑
涼しくなってくれるのはいいけどやっぱり晴れてくれ！！！
最近よく行くマッサージ。
『REBORN』
住所：Pertokoan Dewa Ruci Blok A No. 1, Jalan Sunset Road, Kuta
電話：0361 766744
シンパンシュールのスミニャック方面へ向かうサンセットロードと脇道の合流するところらへんにあります。
おすすめはこの２時間コース。
２時間でお値段たったの２００，０００RP（1,750円くらい）
町スパにはもっと安いところもあるけども。
ここは安いくせにサービス満点！
受付をすませると
マッサージに使うオイルを選びます。
・フランジパニ
・ラベンダー
・ジャスミン
・サンダルウッド
の中から好きな香りを選べます。
オイルを選んだら足を洗ってもらいます。
部屋もきれいでいい感じ。
マッサージは結局担当によって良し悪しがあるけど、ここは今の所ハズレなし。
優しく、強め、期望にあわせてやってくれますよ！
シャワー室も完備なので安心です。
終わった後にはあったかい生姜のお茶、フルーツ＆フルーツジュース。
フルーツジュースは自分で選んだ奴で作ってくれます。
２００，０００Rpでここまでしてくれるなんて。
１時間５００円くらいの格安町スパもいいけど、
ちょっとだけプラスしてこっちへ来るべきでしょう！
雨がやんだら行ってこようかなー。
明日は晴れますように。
明日はどんな出会いがあるかな？
あでゅ。
michiさん、耳ヨリ情報ありがとうございました！ この値段でこのクオリティはあっぱれですね～。それにしても雨季の雨すごいです。
早く晴れますように！
バリ島情報満載！
「世界の街から」michiさんのブログはこちら
michiのバリで道草。～バリ島おすすめ情報とちょっとインドネシア語～
投稿『REBORN』＠Ｋｕｔａ 【バリ島・インドネシア】は海外旅行保険 の最初に登場しました。
ベトナムの魔女さんからのホーチミンのお散歩情報です。 独特の異文化を感じながら、清々しい気持ちになれる教会・寺社の紹介です。ベトナム・ホーチミンに行ったら、こんな願掛けもいいですね。
★★★
チョロン地区に来ると必ず立ち寄る
教会と漢字が不思議
こちらの小鳥は、願い事をして放つそうです。
今回、私もやってみました！
紙を持って、反対側にいるおじちゃんの所へ持って行きます。
ぐるぐるお線香に赤い紙を付けてくれ、火は自分でつけます。
ベトナムの魔女さま。今回も興味深いお散歩情報ありがとうございました。教会のハト、かわいいですね。ぐるぐるお線香も願い事をして小鳥を飛ばすのも興味深い！魔女さまの願い事、叶いますように。
投稿魔女さんぽvol.82〜教会・寺〜＠ホーチミン【ベトナム】は海外旅行保険 の最初に登場しました。
りすりす通信モスクワ支局のりりさんからの情報です。カラフルで美しい瓶がずら～っと！１００％天然のスフレ状のハチミツですって。どんな種類のフレーバーがあるのか興味津々です。色のトーンも優しく美しく、ラベルもエレガント。女性ウケしそうなモスクワの新しいお土産発掘ですね♪
★★★
久しぶりにツベットノイ・セントラル・マーケットの食品売り場へ。
と、なんだか可愛い容器を発見。
どうやら「蜂蜜スフレ」という商品らしい。
ホワイトコットンやら、ミルク花などと、謎のフレーバー名が並ぶが
アプリコットや、クランベリーなど、解りやすいものもある。
見た目以外に、何が私を惹きつけたのかというと、この文字。
以前紹介した、レストラン「ジュリアの台所」の
ジュリア・ヴィソツカヤの名前が燦然と輝き
一部の商品がジュリアとのコラボレーションであることがわかる。
「これは、流行り物かもしらんぜ。。。」
と、私の鈍い触手が伸びたのだ。（ーvー；）
２種類の大きさがあって、大が６００ルーブルくらい。
いくら流行り物かもしれないとはいえ、この大きさで“失敗”しても痛いので
まずは小さいサイズから。。。
こちらは１５０ルーブル程度で買えるので、まぁ、口に合わなかったら
ごにょごにょしてしまえば。。。(´∀｀;)
で、買ったのがコチラ。
クランベリー、アプリコット、メリッサのわかりやすいセット。
ジュリア・プロデュースのものは、あいにく小さいサイズがなく、断念。
蓋をあけると、香りは ザ・蜂蜜。
ほのかにフレーバーの香りはするけど、蜂蜜独特の匂いが断然勝ってる。
味は。。。
クランベリーは、ほぼ蜂蜜w
アプリコットは、わずかにアプリコット。
アプリコットのようなフルーティな味わい、とか
酸味が爽やか、とか
そういう感じではない。
ぶっちゃけ、味も香りも「ほのかに」。
でもね、蜂蜜を「スフレ状」にしたのは、結構画期的かも。
ものすごく扱いやすいし、保存も楽チン。
スフレになってることで、甘みもまろやかになってるし
新しい形の蜂蜜としては面白い。
それに、今回買った小さいサイズは、フレーバーの選択肢があんまりなかったんだけど
実は「クルミ味」とかが、ものすごく気になってる。
ロシアでは、クルミの蜂蜜漬けがよく売ってるけど
この組み合わせ、すごく美味しいんだよね♪
ジュリア・プロデュースのシナモン味も気になるw
パンに塗って食べたら美味しかった♪
そして、「Made in Russia」で日本に買って帰るほどの商品って
ロシアには意外とない。。。
小さいサイズなら「話のタネ」としてお土産に買って行ってもいいかもね～。
＝＝＝＝＝＝＝＝
Peroni の 蜂蜜スフレ（Мёд-суфле）
ツベットノイのマーケットの他に、ジュリアのスタジオなど
モスクワ市内で何箇所か取り扱いがあります。
詳細はHPで確認して下さい。
りりさん、おいしい情報ありがとうございました。このセンス、ほんとうに素敵です。ロシアのイメージ変わります！そして、リンクを貼ってくださっている
ツベットノイ・セントラル・マーケット も量り売りでおもしろそうです。“かわいい新しいロシア”を探しに、モスクワ行ってみたくなりました～。
★モスクワを知るならこのブログ
「世界の街から」りりさんのブログはこちら
りすりす通信・モスクワ支局
投稿スフレ状のフレーバード・蜂蜜、Peroni♪@モスクワは海外旅行保険 の最初に登場しました。
マンハッタンにお住まいのアヴェニューM NEW YORK CITYさんより、とっておきのレストラン情報が届きました。スタイリッシュな空間でのおいしい食事とワイン♪ そこへきて、気さくなおもてなしを受けたら、すっかりファンになってしまう良質ワインバー。ニューヨークへ行きたい方、ぜひメモしてください！
★★★
イーストビレッジにオープンしたばかりの
いや～～～、良いお店見つけちゃいました！！！
教えたくないけど
独り占めするには勿体ないから教えちゃう。
ワインはもちろん美味しいお料理に
お店の雰囲気から気さくなスタッフとすべてが良い！良い！良い！
カウンターだけの店内はミニマムだけどおしゃれで
ひとつひとつこだわったデザインがと～～～っても心地良いです♡
ぱっと目に入るお馬さんの絵は
オーナー兼ソムリエのパトリックさんの奥様が描かれたそうで
内装もそのセンスのある彼女のデザインだそうです。
あっ、そうこの日は姫ちゃんとの女子会♡
毎週女子会しとるがな！
フレンチレストランPer Seの元シェフが作る
お料理は地中海からフレンチ、そして東南アジアまで
バラエティーのあるメニューはワインにばっちり！
ムール貝のマリネと炙りアイオリソースのトースト
ね？
ワイン欲しくなりましたよね～
ということで、
ソムリエ、パトリックさんおすすめの赤入りました！
自分で選ぶのも良いけど
めちゃくちゃ気さくなパトリックさんに
好みを伝えて選んでもらうのがおすすめです。
ふっわふわのチーズスフレにパルサミコソースのトースト
ローストビーツにヨーグルト、タラとイクラのサラダ。
さすがシェフだわ～
シンプルだけどアレンジが良い！
豚とエビのビンダルーにローズマリーナン。
やられました！！！
スパイスの効いたカレーなんですが
バター？洋風のシチューとカレーを合わせたような
ワインと喧嘩しないお味！
さすがシェフだーーー。
焼ウズラとレンテル豆と野菜の煮込み。
香ばしく焼きあがったウズラは身がしっかりしてて美味い！
どのお料理も二人で分けるとちょうど良いサイズで
なんといってもワインに合う合う合う～～～
オリジナリティーいっぱいのシェフのメニューは
その日に寄って変わるそうですが
ワインとのペアリングばっちりです。
はい、決定！
通います！！！
このお店のすぐ近くには
だ～～～い好きな和食のお店響屋さんがありまして。
寄っちゃうでしょう。
シェフ園さんの最高のスマイルを見に♡
なんて、ウニいただいてますが。
ああ、どのお料理もおいしそう！素材の組み合わせもおもしろいし、足し算しすぎる感じがなくて、ワインを立ててくれるお料理ですね。さすがのワインバー！ 教えたい！教えたくない教えたい！と、とびきりのお店を発見したときの気持ちわかります～♪ アヴぇニューM NEW YORK CITYさん、心弾む情報ありがとうございました。おいしい情報またお待ちしています！
★ニューヨークでおいしいものを食べるならこのブログ
「世界の街から」アヴェニューM NEW YORK CITYさんのブログはこちら
フランスが大好き！というみなさま、お待たせいたしました。パリのsatomina-parisさんより、人気のアクセサリー『デルフィーヌ・パリエンテ』のショップ紹介です。通訳・コーディネーターとしてご活躍のsatomina-parisさん、パリの観光情報に加え、ファッションやトレンド情報を発信してくださいます。今回の登場は、日本人女性好みのアクセサリーブランド。要チェックです！
以前、ご近所ヴォージュ広場へ続くRue Birague=ビラーグ通りに
店舗があったアクセサリーデザイナー、
delphine pariente＝デルフィーヌ・パリエンテの
のショップに、行ってきました。
パリモード界の大御所ブランド、ゴルチェやラクロワの
アクセサリーの製作をしてきた、デルフィーヌ・パリアントは、
２０年前に自身の名前でブランドを立ち上げ、
2007年にシャローヌ通りにショップを開き、
ビラーグ通りへ→テゥレンヌ通りと引っ越しを繰り返しながら、
現在では、北マレに３店舗を展開しています。
今日は、その彼女の３つのショップの中でも、
黒を基盤としたエントランスが廻転ドアで外観がシックな
一番スペースの広いショップに行ってきました。
このブランドのプロジェクトマネジャーのガエレンヌさんとは、
ここのスペースレンタルでイヴェントの件での打ち合わせから、
devasteeのmonoprixコラボのローンチの時にも来てくれたりと
いつしか、ご縁が、、という間柄。
年末から産休に入ってしまい、しばらくお休み。
その前に、会おうと、、思っていたら、時間が過ぎてしまって
デザイナーのデルフィーヌ・パリアントのアクセサリーは、
日本人女性にも人気ですね。
パリでは、Merciなどで、少し売られていますが、
基本的に、彼女のアクセサリーは、彼女のブティックだけで
売られているそう。
大量生産するブランドでは、ないから。
また、彼女は、前からアンティーク好きで、
ビラーグ通りの時もセンスのいい５０～７０年代の
ファニチャーやヴィンテージのアクセなど小物&雑貨を
展示していて、、、
それらも買う事ができるんです。
彼女のシックでカワイイセンスのアクセに似合う
クロエ=Cloeのヴィンテージやニューコレクションの
お洋服もあります。
こちらの2Fは、VIPの用の小さなルームになっています。
Delphine Pariente
10 Rue des Filles du Calvaire 75003 Paris
Tel:01 44 61 16 21
http://delphinepariente.fr/fr/
明日もお楽しみに！
照明の使い方、ヴィンテージファニチャーもショップの雰囲気をさらに引き立てた素敵なショップですね。そして、パリらしい回転扉の入り口！も、少しドキドキするけど、そのブランドへの期待感が高まります。satomina-parisさん、パリの先端情報、ありがとうございました！
★パリを知るならこのブログ
「世界の街から」satomina-parisさんのブログはこちら
パリ 通訳・コーディネーターsatomina-parisのパリ通信
★satomina-parisさんのHPはこちら
『パリでの通訳・ガイド・アテンド・コーディネーターをお探しなら』
ベトナムの魔女さんから、ホーチミンで新名所となりそうな本屋通りの情報が届きました。読めなくてもビジュアルで楽しめる美しい本や絵本など見つけられると、いいおみやげになるかもしれませんね。場所もわかりやすい！ホーチミンにお出かけの方、観光の合間に本屋通りでふらりとお散歩、いかがですか？
★★★
少し前に出来た「本屋通り」
どちらも本を持ったデザインです。
こんな感じで本屋さんが立ち並んでいます。
大人のぬりえも売ってますよ
子供のぬりえもうってますよ
また買ってしまった・・・・
壁も本棚に見立てているこのセンス好きです
子供用の本から、大人向けまで
私は読めませんが、本屋さんっているだけで楽しい
本屋さんの向かいにはカフェが2件あるのもいい
カフェじゃない所にもちょっと座れるスペースもあったり憩いの空間
旧正月前なので、ちょっとした飾りや、お年玉袋なんかもありました。
こちらは古書のコーナーの一部
古いベトナムの辞書なんだけど、なんか魔法の本のような
味のある本
場所は、サイゴン大教会の真横、インターコンチネンタル側です。
Nguyen Van Binh 通り
行けばすぐにわかると思います。
バイクが入ってこないというのも、ゆっくりできるポイントですね。ベトナム旅行の記念にとっておきの一冊を見つけるのも楽しいですね。これだけ本屋さんが揃っていたら、個人のセンスにぴったりのおもしろいものが見つかりそうです。
魔女さん、できたてのホーチミン新情報ありがとうございました！
ベトナムを知るならこのブログ
モスクワ『りすりす通信』のりりさんより、お手軽クロスカントリー情報が届きました。冬ならではのアトラクションがこんなに身近に！これなら数日のモスクワ滞在にも組み込めそうです。冬の自然を満喫！ひと味違ったモスクワ観光いかがですか？
★★★
一時帰国してる間に、
モスクワが数年ぶりにモスクワらしい寒さになってました。
が、明日からはまた０度以上の暖かさになる模様。。。
雪が溶ける前に、ものすごく久しぶりに行ってきました。
最近いろいろと整備されて、すっかり垢抜けてしまった「ソコルニキ公園」。
この公園の続きのワイルドなエリアが、
私がよくリスやらヘラジカやらを撮りに行く場所なのですが、今日は。。。
コレ。
クロスカントリー・スキー。
思い起こせば２０１０年のこと。。。
満を持して、板・靴・スティックの三点セットを買いに行き
初めてクロカンをやったのが、この公園でした。
その時の記事がコチラ。
あれから６年。。。
板も靴もスティックも、真新しいままに押入れの奥底にしまわれ、
今では、わざわざ買わなくても
公園内でお手軽にレンタルできるシステムが整っています。
というわけで、私も借りました。。。(｡-_-｡)
だって、持っていくの面倒くさいんだもの。。。(｡-_-｡)
しかしやっぱり、森の中をクロカンで滑るのは気持ち良い♪
でも、滑ってる時は汗だくになるし、
止まるとすげぃ寒いし、
いろんな意味で体力奪われます。。。orz
で、一式レンタルできる場所はココ。
公園の入り口を入って、スケートエリアの手前、右側にある。
借りられるのは、若干ショボい道具だけど
手ぶらで行って、１５０rub.で借りられるなら、文句はないw
借りる際には、人質ならぬ物質として、
パスポートなどの身分証明書を預ける必要があるので、忘れないように。
別途１００Rub.で荷物も預かってくれる。
こんなに気軽にクロカンが楽しめるなんて
モスクワならではだよね～。
そうそう、コース途中にこんなのもありました。
氷の滑り台。
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びゅ～～～～～ん！！w
お尻が冷たいけど、結構な迫力で楽しかった♪
冬のモスクワは、やっぱり寒くて雪がないとね。
明日からはまた暖かくなるみたいだけど、
天気予報では、ずっと零下にならないみたいだし、
モスクワ史上、最高に派手なイルミネーションもなくなちゃってるし。。。
もう今年の冬は終わるのか。。。
日本から帰ってきてからの数日だけしか、
まだモスクワらしい冬を味わってないのに。。。（T^T）
というわけで、
ただいま、モスクワ！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ソコルニキ公園
ここはまだイルミネーション残ってる。夜にはキレイだろうな。
メトロ：ソコルニキ
レンタル一式：150rub. （身分証明書が必要です）
荷物ボックスレンタル：100rub. （履いていった靴はここへ入れていく）
りりさん、ガイドブックに載ってない貴重な情報ありがとうございました！しかも楽しそう！！
ワイルドエリアで、リス・ヘラジカを獲ってらっしゃる！？と勘違いしました・・・写真を撮るですね。
にしてもワイルドには違いない。お気をつけて冬の終わりを楽しんでくださいね。
モスクワを知るならこのブログ
「世界の街から」りりさんのブログはこちら
りすりす通信・モスクワ支局
インドネシア・バリ島在住、michiさんから「安くて」「おいしい」インドネシア料理のレストラン情報が届きました。観光客にもロコにも評判の人気店。まちがいなくおいしいってことですね！卒業旅行でバリに行く学生さん、必見ですよ。
海外のスーパーでは味見でブドウとかちっちゃいの１粒食べちゃうのはよく見る光景。
きのう見たおばちゃんはみかん１個まるまる食べてました。
それはアリなの？笑
どーもmichiです。
沖縄から友達２人やってきました。
それぞれ別に。
バリに沖縄の風が吹いてきました。
家は完全に定員オーバーだけどなんくるないさぁー！
２人とも２ヶ月近く滞在なので楽しくなりそう♪
まずはやっぱりインドネシア料理でしょ！
ということで海で見つけた暇人を連れて笑
今日紹介するのはここだ！
『Warung Indonesia』
住所：Jl.Legian, Poppies2, Gn.Ronta, Kuta
電話：0361-759817
営業時間：10:00-23:00
レギャン通りからポピーズ２に入りちょっと行って左に入るとあります。
狭い通りなので行く際はバイクか徒歩で！
店内はこんな感じ。
安くて美味しいので観光客だけじゃなくローカルにも人気のお店です！
ナシチャンプルは種類が豊富！
もちろんナシゴレンやミーゴレンなどの定番メニューもありますよ！
もりもり食べてビールもたくさん飲んだけどお会計は一人１０００円程度！
美味しくて安い！
最高です！
明日はどんな出会いがあるかな？
あでゅ。
メニューも豊富で、あれもこれも食べたくなりますね。楽しそう！
michiさん、とっておきの情報ありがとうございました！
バリ島情報満載！
「世界の街から」michiさんのブログはこちら
michiのバリで道草。～バリ島おすすめ情報とちょっとインドネシア語～
インドネシア・バリ島在住、michiさんから「安くて」「おいしい」インドネシア料理のレストラン情報が届きました。観光客にもロコにも評判の人気店。まちがいなくおいしいってことですね！卒業旅行でバリに行く学生さん、必見ですよ。
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それぞれ別に。
バリに沖縄の風が吹いてきました。
家は完全に定員オーバーだけどなんくるないさぁー！
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まずはやっぱりインドネシア料理でしょ！
ということで海で見つけた暇人を連れて笑
今日紹介するのはここだ！
『Warung Indonesia』
住所：Jl.Legian, Poppies2, Gn.Ronta, Kuta
電話：0361-759817
営業時間：10:00-23:00
レギャン通りからポピーズ２に入りちょっと行って左に入るとあります。
狭い通りなので行く際はバイクか徒歩で！
店内はこんな感じ。
安くて美味しいので観光客だけじゃなくローカルにも人気のお店です！
ナシチャンプルは種類が豊富！
もちろんナシゴレンやミーゴレンなどの定番メニューもありますよ！
もりもり食べてビールもたくさん飲んだけどお会計は一人１０００円程度！
美味しくて安い！
最高です！
明日はどんな出会いがあるかな？
あでゅ。
メニューも豊富で、あれもこれも食べたくなりますね。楽しそう！
michiさん、とっておきの情報ありがとうございました！
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michiのバリで道草。～バリ島おすすめ情報とちょっとインドネシア語～