「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから2023.2.23の記事をお届けします。これからハワイへ行く方必見情報。ハワイのプロ・さゆりさんオススメスポットの記事が公開されたお知らせです。ハワイのパワースポットやハワイアンに大切にされてきた場所、素敵な記事になっていますので、旅行計画の時にぜひ参考にしてみてください。
★★★
本日も、何度か大雨が降りましたが、
午後には明るくなって、雷がものすごく苦手なガイドさゆりとしては、
恐怖が一つ去ったようで、
ちょっとホッとしています
それでも、来週はまた、雨が降りやすい状態のようなので、
外出の方は、お気をつけて…
さてさて、2月、3月になると、
5月頃のご旅行の準備を、始める方が多いですよね。
ワイキキに滞在されることがあったら、
ちょっと見に行ってみていただきたい、
ハワイアンが大切にしてきた場所や物があります。
そちらをまとめた記事が、
公開されましたので、ご覧いただけたら嬉しいです
意外と、知らずに入った海や、
気にせず前を通り過ぎた所が、
古代から、ハワイアンに大切にされていたんだ…と知るだけでも、
ワイキキに滞在した時に、より深い思い出作りにつながるかも
もう、かなりの期間、ワイキキを歩き回って皆様にご案内していますが、
ワイキキに行くと、いつも元気になるというのは、
もしかしたら、歴史ある〇〇〇〇〇…のおかげだったのかな!?
そんなわけで、ワイキキではいつも新しい発見があって、
本当に面白い所です
海水浴、美味しいご飯、ショッピングに加え、
深い深い歴史と文化を持つワイキキ散策、
公開された記事を参考にしていただけると嬉しいです
それでは、今週末も、楽しく元気にお過ごしください
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ハワイの情報ならこの方！
さゆり・ロバーツさんのブログ
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投稿ワイキキに関する記事が公開されました♪＆散策しながら、いつの間にか元気になっているのは…は三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.01.24の記事をお送りします。外国の市場の様子を見るのは楽しいものです。今回はサンディエゴのフィッシュマーケット。アメリカ西海岸らしくダイナミックな陳列をご覧ください！
★★★
私たちが行った時間は
閉店20分前。
お寿司はもちろん
売り切れていました。
日本の食材や調味料が並ぶ
フィッシュマーケット。
週末はいつも
ショーケースの前に
お客さんが数名並んでいる
人気のお店。
寿司グレードと言われる
生で食べられる
クオリティーの魚をはじめ、
ムール貝やイカも美味しそうでした。
迫力ある大きな魚の頭
アヒがあれば
ハワイアンポケを作るのも
いいなぁと思いましたが
無かったので
大トロを1/2パウンド(約200g)注文。
皮を綺麗に剥いで貰って、
250gぐらいだったので
お値段は16ドルぐらい。
日系スーパーより
かなりお得で新鮮です
お米は、
以前紹介したワシントンから取り寄せた
お米を炊いてみました。
注文してから精米されたお米なので
スーパーで売られている
日本のお米より、断然美味しい
お刺身の量は
少ないと思いましたが
息子とシェアして丁度良い量。
ご飯もお刺身も、とても美味しくて
息子と感動しながら頂きました
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「ニュージーランド半自給自足生活」2023.01.15の記事より、「夏のオークランド磯遊びのススメ！」をお届けします。今、夏真っ盛りのオークランド。ウニ、コックル貝、磯えび、採ってからその後の食し方まで動画で紹介されています。オークランドの夏の楽しみ、過ごし方をどうぞご覧ください。日本からの留学生も増えているようですよ。
★★★
ひっさしぶりに晴れた本日のオークランドです。
みなさんお久しぶり！お元気ですか？
2023年1月は日本からの留学生の入国者数が急激な回復で、スタッフ一同目が回りそうなぐらいフル回転のニュージーランド留学業界です。
今日も日本から留学生が沢山入国して来てくれました！これから始まるニュージーランドでの留学生活がどうか楽しいことでいっぱいになりますように！
今日みたいに天気がいいと、海に行きたいなーっと遠い目をして青空を見つめています。夏のオークランドの磯遊びは最高です。何てったって色々な獲物がいっぱい取れる！
そして自分たちで収穫してきた野生の獲物が美味しいご飯になったとき、大人も子供もみーーーんな目がキラキラしちゃいますよ♪
今日はこの時期におすすめの夏のオークランドの磯遊びのススメ3選をおさらいします！
まずは何てったってウニ狩りでしょ♪♪♪
数年前に日本から両親が遊びにきてくれたときにも、磯で獲れたてのウニをその場でさばいてウニ軍艦にして食べた時もまーーーとっても喜んでくれました! その時はブログに写真をアップしていなかったので、本人たちに許可をもらって遅ればせながら今回登場！！！野生児とらこを育ててくれた大好きな両親でございます
ウニは本当にそこら中の磯にいますけど、ウニの好物のネプチューンズネックレスという海藻がいっぱい生えている岩場の、岩と岩の間のくぼみとかに手を突っ込んでみると、かなりの確率でヒットすると思います。動画に、磯でのウニの捕まえ方と、収穫した後のとらこ式ウニのさばき方の紹介をまとめていたので、こちらもご参考にしてください♪
次にお勧めしたいのはコックル貝の潮干狩り♪
小さいお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでご家族全員で間違いなく収穫できるアクティビティーですね。コックル貝って味はあさりに似ていて、しかも砂抜きしなくても、その日のうちに食べられちゃうので、休日のご家族や仲間同士での獲物ハンティングにはもってこいです♪
もう一つ、磯で簡単に捕まる、磯遊びの極意的な獲物が、磯えびです♪
私は一度にどっさり獲りたいので、仕掛け編みを使いますが、お子さんたちなら磯遊びを楽しみながら、2ドル、3ドルショップとかで売っている網でも捕まえられちゃう身近な獲物です。岩場のタイドプールの中の海藻とかを網でそっと下からゆさゆさしてすくい上げてみて♪エビが何匹入ってくるかな♪
紹介し出したらキリがないぐらい、楽しい磯遊びがいっぱいあるんだけど、今日はとりあえず３つの獲物を3選♪でも、せっかく磯遊びしたら、１つの獲物だけじゃなくて何種類かの獲物を色々狙ってみると、持ち帰った後のお食事がバラエティー豊かになるよ♪
磯遊びを楽しんで複数の獲物をゲットして帰ってから野生食材パーティーを楽しんだ日のビデオも２つ紹介しておきます。
では、まだ朝晩は冷えますが、せっかくの南半球の夏！！！！天気のいい日は、安全に注意しながら海で楽しく遊んでみてくださいね♪
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ニュージーランド半自給自足生活
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投稿夏のオークランド磯遊びのススメ！ ＠NZは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.01.12の記事をお伝えします。今回の記事は、ひょんなことからトルコ料理をご馳走になったharryinghanaさん。トルコ料理といえば、世界三大料理の一つ。ご馳走になった後、ご自身でも作ってみたそうですよ。ガーナで日本人が作るトルコ料理。楽しい交流のおすそ分けをいただきましょう。
★★★
【トルコ人】との交流
２０２３年新年のご挨拶を申し上げます。
本年もよろしくお願い致します。
12/11（日）より始まった新プロジェクト
【プロジェクト名：ガレージの上に2F書斎を作ろう！】
年末年始バタバタで、バタバタ進行中です。ｗ
新プロジェクトようやくスタート！！
2022-12-11 テーマ：マイホーム
元旦は休みをいただき、忙しくて面倒みれなかった
家族と過ごしました。
ガーナ的には、会う人、目の合った見知らぬから方々もから
『HAPPY NEW YEAR！』の挨拶、
その後は『ギフト頂戴！！』の連呼です。。。。苦ｗ
元旦お食事は年末に作ったビーフカレーを食べました。
お疲れの様子で、
年越し新年迎えるのも普通通りの時間で過ごし、寝てしまってました。
そして１／２（月）ですが、
ブロックを買いにブロック工場へ行きました。
ここのブロック工場は２回目（２年前？）で
トルコ人が経営してます。
トルコ人のご主人はフレンドリーで親日家？、
日本のことをいろいろ聞かれましたね。
今回も事務所に入るやWELCOME！でいろいろ話しかけてきました。
ブロックx300個を購入し、トラックに積み込んでる間のことです。
ご主人はフィッシング/釣りが趣味で、
トルコにはクルーザーを所持し大型高級魚を釣り上げるのが趣味だそうです。
クルーザーと大きな魚（カジキ、ハタ、ロウニンアジ、等々多種）の
写真を見せては釣り談義をしてくれます。
で！
日本人の私にお願いがあるとの事なのです。
日本のリールとルアーが欲しいので
「代行購入してくれないか」とのお願いでした。
できる限りお助けできればと思っています。
！でっ！ ！でっ！
お腹がへってるんですが、
近くにファストフードかストリートフード売ってませんか？と
聞いたら、
事務所の裏へつながるキッチンへ呼ばれました。
食事中だったのか、テーブルにはパンやサラダ等々並べられてました。
そして私に皿を渡して、「食べて！食べて！」と言うのです。
「パンやヨーグルトは自家製だよ！」と言ってます。
ご主人やもう一人の親族の男性が作って食べてるようです。
『正にトルコ人の作った【トルコ料理】じゃないですか！？』
かなりのサプライズでしたが、初のトルコ料理、
いただきました！！
自家製パンにスパイスの効いたソースを掛けてオーブンで焼いたパンでした。
スパイスの効いたパンチのある味、香りもイイ！
一口でLOVE!
スパイスは何か尋ねたら、
【オレガノ】、それも【フレッシュなオレガノ】
ということでした。
無事ブロックをトラックに積み終わり、いざ我が家へGO!
と出発間際、さきほどいただいた美味しく感動モノの
『パンとヨーグルトそして冷凍保存されたオレガノ』を
いただきましたyoo！ 大喜WWW
自家製ヨーグルトは好みの味で
まさに大好きな【明治ブルガリアヨーグルト（無糖）】を
彷彿させるものでした。
作り方も教えていただきトライしようと思います。
【フレッシュなオレガノ】を使ったソースを作ってみました。
もちろん、トーストしたパンやパスタにピッタリでしした！！
【オレガノ】・・・・イイです！！ｗ
2023年も楽しく笑い＆忙しく始まってます。
以上
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ガーナはどんなところ？どんな国？
ガーナでの暮らしがイキイキと綴られた
harryinghanaさんのブログ
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投稿【トルコ人】との交流 @ガーナは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.01.14の記事をお送りします。今回はお散歩しながらアッパーウエストサイドの今を紹介してくれています。バンクシー、宮殿のように美しいアパートメントなど、NYに行きたい方はぜひご参考に！
★★★
この間のインドスパイスが病みつきレストラン、
アッパーウエストサイドへ行くなら
折角なので食事の前にむか〜し住んでいた頃に
通っていた行き付けご近所バーに行ってみよう♪
ということで、Zabar’sからすぐ近く
禁酒法時代の１９２０年代にオープンした
ざ・アイリッシュバー The Dublin Houseへ。
最後に来たのはいつだろう？？？
入り口から一歩中に入ったバーカウンターに
二人席のテーブルと全然変わってなかった。
それはそうだよね、１００年も経つバー
ほんの１０数年で変わるはずないよね。
バーカウンターには年老いた常連さん
懐かしすぎて
なんだかソワソワする
昔来ていた頃に良くしてもらった
顔馴染みのバーテンダーのおじさん
あの頃、多分６０代前後と想像して今は７０代後半？？？
覚えていてくれるかな？
いや、それ以前にまだ居るかな？
一杯飲みながら若いバーテンダーさんに聞いてみたら・・・
な、なんと
今もお昼のシフトだけ元気にバーテンダーとして
活躍してるとの事！！！
会えなかったけどなんだか嬉しい
そんな懐かしさを味わいながらの一杯が格別でした。
バーを出るとすぐ横にバンクシーの壁画アート
“Hammer Boy” が見れます。
２０１３年、１ヶ月毎日ニューヨーク市のどこかに
突如現れたバンクシー作品で今もまだそのまま残っている
珍しい作品です。
Zabar’sとあるのはこのビルの持ち主が
Zabar’sだからです。
その後はブロードウェイ（マンハッタンを南北に走る通り）沿いに
南にぶらぶら♪
するとアッパーウエストサイドでも
一際ゴージャスな美しいアパートメントビル、
アメリカテレビドラマをご覧になっている方は
もしかしてご存知かも、Only Murders In the Building
の舞台となったビルです。
（ハラハラドキドキ、なかなか面白いドラマです
）
以上、アッパーウエストサイド街ぶらでした。
では、本日のアイリッシュバーのお店を地図でご紹介♪
バンクシーもすぐ横にあります。
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投稿【マンハッタン】懐かしのアッパーウエストサイドで一杯は三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから2022.12.16の記事をお届けします。ハワイをこよなく愛するさゆりさんが今年一番！と感じたクリスマスツリーとは？そしてクリスマスに食べる意外なものの話題です。さゆりさんがハワイ州観光局HPに寄稿した記事も併せてご覧ください。
★★★
）
これです。
色合いは、他のツリーに比べると、かなり落ち着いた感じですが、
飾られているものに、ハワイの文化に対するリスペクトが感じられて、
素晴らしい！と思いました。
ところで、クリスマスの日に何を食べるかというのは、
それぞれ、ご家族に伝わる伝統のようなものがあるかもしれませんが、
ハワイのファミレス、ジッピーズでは、
ハワイアン・フードでクリスマス！を実現できる、
パッケージを売り出しています。
しかも、巻き寿司とお稲荷さんが付いてきます
このポスターを見た時に、
「おおおっ！この手があったか！」と、
思わずニヤついてしまいました
西欧の伝統に縛られず、
ハワイらしさ全開のクリスマスの過ごし方ですね。
過ごし方と言えば、
ハワイの大晦日の過ごし方についてのコラムを書きました！
そちらが公開されましたので、ご覧いただけたら嬉しいです
と、そんなわけで、
記事やコラムを書く機会が、最近はとても多いので、
Zoomを使ったウェブセミナーに、なかなか手が回らず、
お待ちいただいている方がもしいらっしゃったら、
申し訳なく思っています…。
年末、または年始に、
Zoomを再開できたらと思います。
それでは、年末が近づき、忙しくも楽しい日々を、
元気にお過ごしください
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投稿クリスマスに食べる物…そうか、この手があったか！＆個人的に今年ピカイチのツリーはこちら♪＠ハワイは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2022.12.21の記事をお伝えします。手先が器用で何でも自分で作れてしまうharryinghanaさん。日々のワクワクを創り出す名人でもあります。さて今回の作品は？ 2023年も夢を掴んで花を咲かせましょう。
★★★
【2022年クリスマス】～【2023年お正月の準備】・・・・・
さて、今回のテーマは？･・・・・・・・・
【ドリームキャッチャー】
【ドリームキャッチャー】・・・・・・・
名前の如く、『夢を捕まえるお守り』と思ってましたが、
元々は別の意味があったようです。
ネイティブアメリカン（オジブワ族）は、伝統的に小さな輪や涙の形をした枠に
巡らせることで縒糸を強くしようとしてドリームキャッチャーを作りました。
そして、ベッドの上に掛けることで、
眠っている子供を悪夢から守ってくれる魔除けのお守りとしての
【ドリームキャッチャー】である。…….（ウィキペディアより）
諸説あるようですが、縁起物として
選んで、作って、飾ってみました。
2021-12-17
【ドリームキャッチャー】のシンボルである〝羽根〟を、
【マクラメフェザー】で作り ＋ 羽根はリアルな【ギニアファウル】にしました。
【ドリームキャッチャー】（生命の永遠性などを表す〝輪（サークル）〟）
夢を絡め取る〝キャッチャーネット〟、そして
眠っている人へ良い夢だけを届ける〝羽根〟で構成されています。
ネイティブアメリカンのオジブワ族がルーツとされる【ドリームキャッチャー】
彼らの守護神は蜘蛛であり、ドリームキャッチャーも蜘蛛の巣をモチーフとしています。
そのクモの糸は、APハギレを２つ折りにしミシン掛けました。（幅５ミリ）
そして羽根は【マクラメ：macrame】（紐を使った装飾技法）で、
その語源はアラビア語で格子編みを意味するムクラム（macrame）とされています。
【マクラメフェザー】は、その名のとおり、紐や糸で編み上げた羽根です。
【マクラメフェザー】はオレンジ色の毛糸を使用。
※オレンジ色は、陽気や抑圧解放の意味、
オレンジ色を見ているだけで、パワーが湧くのでチョイス！
リアルな羽根は【ギニアファウル】です。
今回は【ドリームキャッチャー+マクラメフェザー】の合体としました。
リアルな夢はもういくつか掴み取りました、ので
２０２３年は、睡眠中に良い夢だけを見て
ゆっくり休めればイイなぁとの願いです。
還暦後（61歳）・・・・・・リアルな夢として、
とにかく平穏でのんびり楽しく行ければそれだけでイイなぁ～の願いのみです。
念のためのミシン報告･･･・・・・・・・・・・・・・・・・
①【ドラえもんポケット】付けました！
②久しぶりリクエストの【がま口】
※ブロ友＆harryinghana作品を購入していただいている方からの
ギフトの日本生地（ちりめん？）で作りました。
③正月飾り検索中に出てきた、【セパタクローボール】を
APで作ってみましたyoo！
セパタクロー：Sepak takrawとは・・・・・・・・・・
「セパ：sepak」はマレー語で「蹴る」
「タクロー：takraw」はタイ語で「（籐で編んだ）ボール」
kick volleyball
キックバレーボール、足のバレーボール
別名：空中の格闘技
もうすぐクリスマス、
そして新年2023年を迎えます。
皆様には2022年本当にお世話になり感謝しております。
来たる2023年は皆様にとって良い年となるようお祈りしております。
また、
面倒くさい我輩ですが、今後とも皆様と一緒に笑顔＆笑って楽しんで行きたいと思います。
何卒よろしくお願い申し上げます。
12/20（火）午後６時現在の我が家・・・・バタバタ中・・
いつもありがとうございます。
harryinghana
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ガーナはどんなところ？どんな国？
ガーナでの暮らしがイキイキと綴られた
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投稿【2022年クリスマス】～【2023年お正月の準備】・・・・・＠ガーナは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2022.12.08の記事をお送りします。年末あるあるの断捨離。えいっ！と腰を上げたものの、いざとなると迷いますよね。それにしてもコレクション豊富！果たして断捨離はうまくいったのでしょうか！？
★★★
義妹から送られてきた写真
どこに猫が隠れているでしょ〜うか？
猫クリスマスツリー
では、本日も地味〜な断捨離話です。
昨日の保存容器は結構みなさんあるあるな感じでしたが、
今日のは多分あまりないかと・・・。
これです
『チーズグレーター』
はい、みなさんもご一緒に♪
どんだけ〜〜〜〜〜〜〜〜（古すぎ）
さっき「チーズグレーターおすすめ」で検索したら
私、おすすめ全部持ってました〜。
こんな沢山チーズグレーター持ってる人、
そうそういないよね。
この際だから自慢しちゃおうっと！
このクルクル回して削る
ロータリータイプを持ってる人って珍しくないですか。
自慢にならないか・・・
使った記憶は計２回。
買って届いた時のお試し削りと
去年断捨離しようと確認のお試し削り。
３度目の正直で本日さよなら〜決定。
買う前に３度考えよう（反省
）
実は最初のチーズグレーターが沢山並んだ写真は
去年のもの。
そして、こちらが昨日撮ったもの。
2021年と2022年、間違い探しクイズ！
何が違うでしょう？
いくつあるかわかるかな〜
正解は、断捨離できていない！！！
正確に言うと2021年の写真の左から２つ目を断捨離したのに
2022年右から２つ目の新種が増えている
断捨離つづく。
最後に・・・。
イタリアで行ったワイナリーから本日ワインが無事到着！！！
これで安心して年越せそう
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投稿【只今、断捨離中！】買って失敗したキッチン用品（２）＠NYは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、2022年12月20日の記事をお伝えいたします。日本も寒いけれど、カナダ・ヴィクトリアも一面の銀世界。「犬は喜び庭駆け回る♪」そのもの！雪にはしゃぐpapricaさんの愛犬の様子に和みます。みなさんも動画でどうぞ！
★★★
降りました。積もりましたっ。
一晩で３０ｃｍ… いや４０ｃｍ？
ビクトリアで、一晩でこれだけ積もるのは珍しい。朝６時頃だったかな、大学から緊急のお知らせメッセージが入り「今日は天候のため閉鎖」と。まだ期末試験中なのにどうなるんだろう。大学が閉鎖、ということは、公共の交通機関が動いていないということ。
朝７時半くらいに、一度うちの前の道を除雪トラックがガガガーっと音を立てて通っていった。多分、それ一度きりじゃないかな、除雪してくれたの。小さな脇道が除雪されないのはわかるけれど、昼にチューイと散歩をしたときに結構大きな通り道もそのまんまだったのには驚いた。
こちらでは、家の前の歩道の除雪は条例で義務付けられている。幸い、うちの家の側には歩道がないものの、歩道のある家に住む人達は大変！私も今朝は車の雪を払い落とし、玄関から通りまでの雪を取り除いたりして一汗かいた。明日は全身筋肉痛だわ。。。
こういう日は通りすがりの人たちと自然に会話が始まるね。「滑らないように気をつけて〜」「雪かきGood Job!」「このシャベルで雪かきしてみないかい？？」「いや、うちに来てやってよ」「わんこは雪が好きだね〜」etc. etc. チューイと歩いていると、７０代とみえる初老の女性がクロスカントリースキーでシャーシャーっと横切っていったり（笑）。それ、Good Ideaだねっ！って私が言うと、「Why not?! It’s the best day for this!」ってウインクしてくれた。素敵だな〜☆
チューイはですね。はい。
ご想像の通り、大張り切り、大はしゃぎ、思いっきりグイグイくん、、、大変っ！雪道にはわんこの匂いが残りやすいのか、ミニブルドーザー状態でグイグイグイグイと、めちゃくちゃ楽しそうに歩行者天国になった道を歩いてたー。
でね、裏庭。
朝一番に裏庭に飛び出したチューイ。いつもの階段が見えないからぴょーんと跳んで雪にずぼっとハマってた（笑）
チューイの足の長さでは、３０〜４０ｃｍの雪の中をぴょんぴょん走るのもちょっときつそうだったので。朝一番にシャベルでランニングコースを作ってあげました☆
一周分のトラックを作り終えたときには、腕がブルブル。
でもね、へとへとになって作ったコースをちゃんと走ってくれたので良し！
見てやってくださいませませ。チューイチューブ〜。
雪遊びも、雪道散歩も、どうやら大大大好きなようです。今日は三回も散歩に行かされ（ドアのそばでピーピー鼻を鳴らして鳴くので仕方なく）、滑ってはならぬと踏ん張りながら歩いていたので、なーんか明日は上半身は筋肉痛、下半身は股関節がガチガチしそう。。。チューイくんよ、明日はランニングコースをひとりで走ってくだされ。
あと数日雪が残りそうなビクトリア。クリスマスには溶けるかなー。
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投稿Chewyの初雪散歩とランニングコース！@カナダは三井住友海上 海外旅行保険の最初に登場しました。
「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから2022.11.18の記事をお届けします。今回のさゆりさんの記事は、ハチミツの話題です。コーヒーの花の蜜とは、何ともハワイらしい！世界的にミツバチが減少しているといいますから、ハチミツ大事に、ありがたくいただきたいですね。
★★★
皆様、アロハ
爽やかな朝～…と思っていたところで、
午後になって突然風がピタンと止まり、
蒸し暑く感じるようになりました
う～む…もしかしたら、雨が降り始めるかな…と思っていたところ、
オアフ島のお隣、
モロカイ島とマウイ島では、ものすごい大雨で、
警報が出されています
どうやら来週の木曜日、サンクスギビング・デーあたりは、
オアフ島も含めて、天気が不安定のようなので、
その頃ハワイにいらっしゃる方は、お気をつけて…
さてさて、前回、ファーマーズ・マーケットのことをお伝えいたしましたが、
我が夫の職場で、
従業員の方々向けのファーマーズ・マーケットが開かれたということで、
仕事終わりに立ち寄ったようです。
少し前に、同じマーケットが開かれた時は、
野菜も含めてタップリ買って帰ってきましたが、
昨日野菜をタップリ買っていたので、
今回は、かなり控えめなお買い物となったようです。
我が夫が買ってきたものは、こちら
の右側！
小さな小瓶に入った、ハワイ産ハチミツです。
写真左側は、前回買ってきたもので、
ハチ様がコーヒーの花の蜜から作ったハチミツということで、
ほんのりコーヒーの味がします。
今回は、右側のもの。
なんと、ダイヤモンドヘッドの養蜂場で作られたものです
オアフ島だけでも、養蜂場があちこちにあって、
トロピカルな花々から集められた蜜から、
ハチミツが作られています。
味比べをしてみると、
全く違った味わいで、本当に面白いです
今回買ってきてくれた、「ダイヤモンドヘッド産」のハチミツは、
ワイキキの花々の蜜から作られているのかな？
リッツに付けて食べてみましたが、
とてもスッキリした甘さで、すごく美味しいハチミツでした
ハワイ産ハチミツは、フードランドやホールフーズなど、
お店でも売られていますが、
ファーマーズ・マーケットで、お店の方から直接買う方が、
断然面白いです
味見をさせてくれるので！
ファーマーズ・マーケットでハチミツ屋さんを見つけたら、
ぜひぜひ立ち寄ってみてくださいませ。
それでは、今週末も美味しいものと共に、
元気にお過ごしください
………………………………………………………………………………
ハワイの情報ならこの方！
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