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Granita（グラニータ）
strawberry hibiscus granita 2 / elizaraxi

シチリアの朝といえば「グラニータ」です。

グラニータとはご覧のとおり一見するとカキ氷のようなデザートですが、これにブリオッシュ（パン）を浸して食べるというのが、シチリアのポピュラーな朝食です。シチリアのブリオッシュは、ミルク味の柔らかい丸パンです。（写真ではクロワッサンと並んでいます）

写真のグラニータはイチゴ味ですが、ピスタチオやジャスミン、アーモンド、サボテン、チョコなど様々な種類が存在し、いろんなバリエーションが楽しめます。ちなみに、ジャスミン味のグラニータは、今回、ベルバッコさんのレポートでご紹介した街「トラーパニ」の限定味ともいわれています。

Brioches, croissants et pains au chocolat – 2013-109 / fred_v

グラニータは原材料にシロップを加えて凍らせるというシンプルな製法なので、素材の味が凝縮されています。そして、ジェラートよりも後味がさっぱりしていることから、暑い夏には特に重宝されます。グラニータを作るうえで最も重視されるのが「頻繁にかき混ぜる」ということなのですが、この根気の要る工程を機械ではなく「手動で行っている」店で味わうのがポイントです。

元々は、エトナ山の雪を食べたことから始まったといわれるジェラートやグラニータ。一説によると、かのルイ１４世もグラニータが気に入り、職人をヴェルサイユ宮殿まで呼んだという逸話もあります。「カキ氷にパン？」なんて、食わず嫌いでいると損をします！シチリアで優雅な朝を迎えるご予定のある方は、ぜひ味わってみてくださいね。

今回はイタリア在住のベルバッコさんのレポートより、シチリア北西部の都市パレルモをご紹介します！

Mercato Vucciria（ヴッチーリア市場）

ローマから飛行機でパレルモにやって来たベルバッコさん。事前に手配していた送迎車に乗り、ホテルへ向かうことに。ベルバッコさんの経験上、フィレンツェより北の地方で送迎車を依頼すると、ベンツなどのいわゆる高級車で、運転手の服装もスーツかそれに準じたものでお迎えに来られるというのが定番なのですが…。

ベルバッコさんがパレルモで乗った送迎車の様子

今回のシチリアでは、送迎車の扉が壊れており、運転手さんが外から押して閉めている状況…。運転手さんも完全に普通の服装…。というわけで、いかにも南伊っぽくて車の中からすでにシチリア感バッチリだったそう。同じイタリアでも、訪れる土地によって随分と印象が変わるものですね。

「運転手さんは親切だし、ちゃんと仕事をするし、車もちゃんと動くのでご安心を！」とベルバッコさん。

Teatro Massimo（マッシモ劇場）

Teatro Massimo di Palermo / Un Tipo Digital

パレルモでは、映画「ゴット・ファーザーPart３」の後半で息子がオペラ歌手デビューするシーンで使われた Teatro Massimo（マッシモ劇場）や、マクエダ通りと ヴィットーリオ・エマヌエーレ通りが交差する所にある Quattro Canti（クアットロ・カンティ）などを散策されたご様子です。

Quattro Canti（クアットロ・カンティ）

冒頭の写真にもありましたが、市内に数ヶ所ある市場のひとつ Mercato Vucciria（ヴッチーリア市場）も外せません。 夕方までやっていて食品、日用品、分類できない感じのいろいろな店がずらりと並んでいます。こちらは、シチリア産のピスタチオで作ったお菓子です。

ピスタチオで作ったお菓子

このほかにも、聖母マリアのお祭り前には市場の通り沿いにマリア像のミニチュア版が置いてあります。これは、それを見張る男性陣。

マリア像を体を張って守るシチリア男子

宗教心が強いのも南の特徴だそうです。シチリアで、また違ったイタリアの風を感じてみませんか？

Granita（グラニータ）
strawberry hibiscus granita 2 / elizaraxi

シチリアの朝といえば「グラニータ」です。

グラニータとはご覧のとおり一見するとカキ氷のようなデザートですが、これにブリオッシュ（パン）を浸して食べるというのが、シチリアのポピュラーな朝食です。シチリアのブリオッシュは、ミルク味の柔らかい丸パンです。（写真ではクロワッサンと並んでいます）

写真のグラニータはイチゴ味ですが、ピスタチオやジャスミン、アーモンド、サボテン、チョコなど様々な種類が存在し、いろんなバリエーションが楽しめます。ちなみに、ジャスミン味のグラニータは、今回、ベルバッコさんのレポートでご紹介した街「トラーパニ」の限定味ともいわれています。

Brioches, croissants et pains au chocolat – 2013-109 / fred_v

グラニータは原材料にシロップを加えて凍らせるというシンプルな製法なので、素材の味が凝縮されています。そして、ジェラートよりも後味がさっぱりしていることから、暑い夏には特に重宝されます。グラニータを作るうえで最も重視されるのが「頻繁にかき混ぜる」ということなのですが、この根気の要る工程を機械ではなく「手動で行っている」店で味わうのがポイントです。

元々は、エトナ山の雪を食べたことから始まったといわれるジェラートやグラニータ。一説によると、かのルイ１４世もグラニータが気に入り、職人をヴェルサイユ宮殿まで呼んだという逸話もあります。「カキ氷にパン？」なんて、食わず嫌いでいると損をします！シチリアで優雅な朝を迎えるご予定のある方は、ぜひ味わってみてくださいね。

まだまだ話の尽きない編集部…。皆さんも一度お試しになりませんか？

★麦焼酎「壱岐の島」のことをもっと知りたい！

今回はイタリア在住のベルバッコさんのレポートよりシチリア北西部の都市パレルモをご紹介します！

Mercato Vucciria（ヴッチーリア市場）

ローマから飛行機でパレルモにやって来たベルバッコさん。事前に手配していた送迎車に乗り、ホテルへ向かうことに。ベルバッコさんの経験上、フィレンツェより北の地方で送迎車を依頼すると、ベンツなどのいわゆる高級車で、運転手の服装もスーツかそれに準じたものでお迎えに来られるというのが定番なのですが…。

ベルバッコさんがパレルモで乗った送迎車の様子

今回のシチリアでは、送迎車の扉が壊れており、運転手さんが外から押して閉めている状況…。運転手さんも完全に普通の服装…。というわけで、いかにも南伊っぽくて車の中からすでにシチリア感バッチリだったそう。同じイタリアでも、訪れる土地によって随分と印象が変わるものですね。

「運転手さんは親切だし、ちゃんと仕事をするし、車もちゃんと動くのでご安心を！」とベルバッコさん。

Teatro Massimo（マッシモ劇場）

Teatro Massimo di Palermo / Un Tipo Digital

パレルモでは、映画「ゴット・ファーザーPart３」の後半で息子がオペラ歌手デビューするシーンで使われた Teatro Massimo（マッシモ劇場）や、マクエダ通りと ヴィットーリオ・エマヌエーレ通りが交差する所にある Quattro Canti（クアットロ・カンティ）などを散策されたご様子です。

Quattro Canti（クアットロ・カンティ）

冒頭の写真にもありましたが、市内に数ヶ所ある市場のひとつ Mercato Vucciria（ヴッチーリア市場）も外せません。 夕方までやっていて食品、日用品、分類できない感じのいろいろな店がずらりと並んでいます。こちらは、シチリア産のピスタチオで作ったお菓子です。

ピスタチオで作ったお菓子

このほかにも、聖母マリアのお祭り前には市場の通り沿いにマリア像のミニチュア版が置いてあります。これは、それを見張る男性陣。

マリア像を体を張って守るシチリア男子

宗教心が強いのも南の特徴だそうです。シチリアで、また違ったイタリアの風を感じてみませんか？

◆スマホを操作しながらの自転車に轢かれそうになりました。
【栃木県　うちりょうさん　４０代男性】

◆車を運転していて、いきなり車道を飛び出されたとき。

【茨城県　phooさん　２０代男性】

◆夕暮れ時にライトを点灯せずに走っていたら、横から出て来た車に轢かれそうになった。相手はカーブミラーを頼りに交差点に侵入しようとしていたので、こちらの存在に気づかなかった。幸い直前で止まってくれたので何事もなかったですが、少しでも暗くなったら点灯する様にしました。（最近の自転車は自動点灯するので無灯火は無いですが…）

【埼玉県　チカチューさん　４０代女性】

◆折り畳み自転車で買い物　荷物を後ろに乗せ　乗ろうとしたら荷物が重すぎ　自転車が１回転する様な感じで倒れた事　買い物客もビックリしていましたが恥ずかしいのが先でした。

【神奈川県　タマチャンさん　女性】

◆毎日があぶない。逆行、一旦停止違反、信号無視、スピード等数え切れません。

【東京都　花咲爺さん　６０代男性】

◆息子が横断歩道のない道を横断しようとして、車と接触した。自転車が使用不可能になったが、保険でなおらなかった。

【愛知県　よしまろさん　４０代女性】

◆大きな道路では歩道を走るのですが、人や自転車とすれ違う時や自転車に追い越されるときにひやっとすることがあります。自分は事故を起こさないようゆっくり走るよう心掛けています。

【東京都　はるちゃんさん　６０代男性】

◆ひとにぶつかりそうになった。

【神奈川県　えちゅさん　３０代女性】

◆交差点で自転車同士の追突事故。

【愛知県　なおさん　４０代女性】

◆歩行者と車の間を走る時はいつも怖いです。

【東京都　あややさん　３０代女性】

自転車事故に備えられる保険があります！ 　

インターネットでお手続きできる三井住友海上の保険です。

●自転車で相手を傷つけた。

●相手の持ち物を壊した。

●自転車事故で転倒した。

三井住友海上のGKケガの保険では、自転車事故における加害者・被害者双方のリスクを補償することができます。保険料などの詳しい内容はこちらをご覧ください。

★お申し込みはこちら

バンコクからアンコールワットへ行った際に、弊社のスタッフが遭遇したトラブルを紹介します！

Siem Reap Reflections (CAMBODIA/REFLECTION/ANGKOR WAT) VI / Chi King

カンボジアアンコール航空を利用し、バンコク⇔シェムリアップ（アンコールワット最寄り空港）を往復しました。

ネットで予約をし、リコンファームは特に必要無しだったので、バンコクでは、空港カウンターで予約表を出し、何事もなくチェックインＯＫ。帰りは１９時台の最終便を予約していたため、出発前にカンボジアで夕食を済ませて空港へ向かう計画を立て、街を観光していました。

ところが、飛行機に乗る当日になって 「あなたが乗る便は、運航中止になりました。代わりにひとつ前の便に席を確保しています。空港に２時間前までに来てください」 のメールが来ました！！しかも、メールが来たのは現地時間の午後２時半。代わりの飛行機が離陸するのは午後５時１０分！！！

日本に居た家族がメールに気づいて、連絡をくれたので、なんとか乗り遅れずに済みましたが、この日はこれが最終便になったため、 あわやカンボジアで＋１泊＆翌日以降の予定がすべてＮＧになるところでした。（翌日から他国へ行ったのでそうなったらチケットすべて取り直しT-T）

海外の小さな？航空会社は、リコンファーム不要でも確認した方が、安心！と言う事を身を持って体験した出来事でした。